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チアシードとバジルシードの事

・バジルシードとは
タイ原産のシソ科オシマム・カヌムの種子のことです。
オシマムというのは、夏に白い小花をつける一年草です。

・バジルシードは産地の雨の少ない気候により、水を含むと寒天状になって約30倍にも膨れ半透明の種子になります。
水分吸収後は、多糖質の層に覆われるということもデータわかっています。

体内で膨らんだバジルシードは、栄養分を細かい織毛(不溶性食物繊維)の中に閉じこめて、胃の中で満腹中枢を刺激し空腹感を抑えます。

・バジルシードは約50%が食物繊維で、しかもそのほとんどが不溶性のため、吸収されることなくそのまま排出されます。
その際に腸に溜まっている老廃物を一緒に取り込み、排出してくれるという優れもの。
ちなみにたった4gのバジルシードで、レタス1個分の食物繊維です!!

バジルシードはシソ科の植物で、α-リノレン酸が豊富に含まれています。

・αリノレン酸とは
αリノレン酸は私たちのからだには絶対欠かすことができず、体の中では作ることのできなく、食品からとらなければならない必須脂肪酸です。


α-リノレン酸は体の中でEPA・DHAに変換され、血中の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やします。
他にもガンの発生予防や増殖を抑制するなどの働きをして、特に乳がん・肺がん・大腸がんに有効です。

バジルシードを簡単に説明すると、

・水分を含むと、約30倍に膨張します
→摂取後に満腹感が持続するので、ダイエット効果が期待できるでしょう。

・腸内の不溶性老廃物を除去してくれます
→腸や胃の消化器官で吸収されずに残っている不溶性老廃物を、取り込みながら体外へ排出してくれるので、宿便除去や便秘解消の効果があります。

・αリノレン酸が豊富にあります
→脂肪の燃焼促進、発ガン抑制、高血圧の予防、老化防止にも効果的とされています。

・100g中、約50gの食物繊維!!
→不足しがちな食物繊維を補給することができます。


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