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チアシードの効果的な食べ方
・チアジェルの作り方
チアシード
水
・作り方
9:1の割合で、水(9)とチアシード(1)を混ぜます。
密閉できる容器に水を入れて、少しずつチアシードを加え泡立て器で混ぜます。
2〜3分おいて、再び泡立てます。最後に10分ほどおきます。
これで完成です♪ とても簡単にできます。
・使用前には、もう一度泡立てます。
密封容器に入れて冷蔵庫で保存すると、約2週間持ちます。
たとえば、バターやマーガリンに混ぜお菓子に使ったり、パンに塗っても良いと思います。
分量は、大さじ一杯のバターかマーガリンに、大さじ一杯のチアジェルを混ぜて使用します。
※チアシードを水につけておくとかなり柔らかくなってしまいますが、少々の歯ざわりは残ります。
・チアシードそのままの食べ方では・・・
・「ヨーグルト」に混ぜる。
・ジュースにチアシードを混ぜる。
(バナナジュースなど少しとろみのあるジュースが美味しいです)
・カレーや野菜炒め、お浸し、パスタなどの麺類、冷奴、スープ、キムチなど
どんな食べ物にでも使用できます!!
使い方はパラパラと振りかけるだけでOKです♪
※使用上の注意
・チアシードの1日の摂取量の目安は、商品によって異なりますので、注意事項をよく読んで正しくお使いください。
・胃腸の弱い方など、まれに体質に合わない方もいます。初めは量を少なくするなど徐々に試しましょう。
・妊娠、授乳中の人は医師に相談しましょう。乳幼児には飲ませないでください。
・通院中の人、アレルギーをお持ちの人は、医師に相談しましょう。
・体調が優れない場合は直ちに摂取をやめて下さい。
・高温多湿を避けて、冷所に保存して下さい。
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